تثبیت خودکفایی گندم در گرو تعیین قیمت مناسب خرید تضمینی‌

تبعات نامطلوب افزایش جهانی قیمت گندم بر امنیت غذایی را می توان با ترغیب کشاورزان به کشت گندم با تعیین قیمت مناسب خرید تضمینی، خنثی کرد، اما با گذشت بیش از ۳ ماه از آغاز سال زراعی جدید، کماکان کشاورزان قیمت گندم را نمی‌دانند.