ممنوعیت ورود دانه های سبز زیتون ، نبود انگیزه کشاورزان برای تولید روغن زیتون و از همه مهمتر اجرایی نشدن طرح وزارت جهاد کشاورزی به علت فراز و نشیب تصمیمات دولتی طی سالهای گذشته از مهمترین دلایلی است که تولید روغن زیتون و بی نصیب ماندن آن در صادرات را رقم زده است
